海口市秀英区局开展元宵节期间旅游景区食品安全专项检查

　　  为进一步保障元宵节假期间辖区食品安全，确保群众过上和和美美的元宵佳节。2月10日至2月12日期间，秀英区食药监局积极开展元宵节旅游景区食品安全专项检查工作。
      秀英区局以辖区内人流较为集中的旅游景区为检查重点，开展专项监管巡查。元宵节期间共出动工作人员36人次，先后检查辖区内西秀海滩、假日海滩、火山口公园、冯塘绿园、东山野生动植物园及其周边食品经营单位。巡查过程中，工作人员现场要求食品经营单位采购新鲜食品原料、原料来源要索票索证、建立健全台账、加强后厨食品安全卫生管理、生熟食分开、建立从业人员晨检记录表、完善制度上墙、加强人员食品安全培训等，确保食品安全，同时提醒经营业户完善消防设施设备，注意安全，和和美美过元宵。 

　　巡查的同时秀英区局快检车开展食品快检工作，现场查验抽检蔬菜15批次、水果9批次、冰鲜鱼4批次、米粉及豆腐各1批次、牛肉猪肉3批次，分别进行农药残留、甲醛、硼砂、吊白块、注水肉和瘦肉精6个项目共37次快速检测，检测结果均阴性未发现超标或不合格等异常情况。