儋州打造“粽业航母” 那大粽获老外点赞

　　又是一年端午佳节，市场、超市的粽子也渐渐多了起来。海南粽子主要是荤陷为主，而儋州粽子也受到消费者的喜爱，其独特的品质占据了海南粽子市场的“半壁江山”。

　　5月20日，儋州市粽子行业协会理事长田传明接受了记者采访，田传明说儋州的粽子名扬远外，得益于近年来政府对儋州粽子的品牌宣传和推广高度重视，加上今年生产商对儋州粽子的集中宣传，对销售有极大的帮助。

　　“我们的粽子选材都非常有讲究的，猪肉都是采用本地的农村家猪，肉质鲜美肥而不腻，鸭蛋的选材也采用海水鸭蛋作为选材，所以很多的客户都抢购我们儋州粽”田传明说。

　　今年刚组建的儋州粽子行业协会也对儋州粽子品牌宣传起到有利作用，打破了以往的企业“单兵作战”，行业协会将儋州所有的粽子企业集合起来抱团发展，田传明把这种抱团合作的方法形象地比喻成“航母”。

　　田传明说：“要让我们的儋州粽子赢得赞誉走向全国，应当任重道远，我们必须吧力量集中打造品牌，打造成海南粽业品牌的航母，让儋州粽子在全国家喻户晓”。

　　据了解，2013年，儋州粽子产量超过600万个，实现产值6000多万元。今年以儋州粽子为主线，儋州市政府将采用“政府搭台，企业唱戏”的方式将儋州粽子的品牌推向国内，今年有望突破亿元的产值。