儋州市食安办全力推进私屠滥宰综合整治工作

　　为了进一步加强儋州市动物食品安全监管，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，儋州市食安办多举措推进私屠滥宰综合整治工作。 

　　一是根据《食品安全法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等文件精神，下发了《儋州市食品安全委员会办公室关于严防和杜绝私屠滥宰猪肉流入市场的通知》，细化了私屠滥宰专项整治工作的流程，进一步明确了各部门在生猪肉从屠宰到交易再到餐桌等各个环节的职责。 

　　二是协调畜牧、公安、工商及食品药品四部门，召开私屠滥宰综合整治工作碰头会，并要求各部门要高度重视私屠滥宰综合整治工作，安排业务精英参加本次综合整治行动。同时要求各部门各司其职，相互配合，形成专项整治合力。 

　　三是端窝点，严查无“两章两证”生猪肉。截至目前，四部门联合摸底检查了两院、西庆地区，打掉私屠滥宰窝点两个。 

　　下一步，市食安办将继续协调相关部门加大打击力度，扩大摸底检查范围，对摸底检查发现的问题，坚持依法查处，严格贯彻落实食品安全“四个最严”政策，确保我市群众吃上合格肉，放心肉。