儋州市局领导带队检查“2015海南（儋州）热带农业成果博览会”接待单位现场

　　由中国热带作物学院、中国热带农业科学院、海南大学等9家单位主办的“2015海南（儋州）热带农业成果博览会”将于2015年12月9日至11日在儋州市光村雪茄风情小镇隆重开幕。 

　　根据市委市政府的统一部署，儋州市局负责餐饮食品安全保障工作，为确保此次活动顺利开展，12月8日冼国文局长、符哲伟副局长带领相关科室、稽查大队负责人及相关执法人员提前介入，对光村雪茄风情小镇哈瓦那酒店、海航新天地大酒店、海航迎宾馆、豪威麒麟大酒店、荣兴大酒店及本地风味小食制作单位逐一进行现场检查，接待单位的加工场所环境卫生、食品原料来源渠道、食品存放库房、从业人员健康情况、食品原料粗加工、餐具清洗消毒、备餐及供餐时间、小食制作工艺及流程、食品留样等工作听取了酒店负责人和小食制作经销商的汇报，对检查中存在的问题，提出了具体的要求和意见，同时对存在的问题现场指导整改，从而有效地确保本次活动顺利开展。