儋州市局开展中和古镇盐渍菜扶贫项目调研行动

04.07.2016  11:06

  2016年6月20日,儋州市局邀请省局食品生产处专家彭林波处长,由局长冼国文同志带队,钟仕官副局长以及食品生产流通科工作人员参与,来到儋州市中和镇和平村委会,对该村村民加工销售盐渍菜情况进行调研。 

      彭林波处长一行人先是在村委会与中和镇镇长、和平村委会书记进行沟通,了解本镇酸菜生产的工艺、规模和销售情况。然后逐门逐户走访酸菜腌制农户,具体调研酸菜腌制和销售过程中的问题和困难所在。最后,就该镇酸菜腌制如何走上企业化、规模化生产给出指导性意见。