保亭县局开展瓶桶装饮用水专项检查工作

　　为了督促该县大桶装水生产企业的整改落实情况，5月19日保亭县局何副局长带队到该县大桶装水生产企业进行监督检查和指导工作。 

　　通过检查水源处的情况、生产环节全过程的情况、现场生产环境及周边环境的情况，并针对企业整改阶段的工作提出以下要求：一是加强各环节清洗消毒力度。水源、管道及设备等的维护及清洗消毒、瓶（桶）及其盖的清洗消毒、杀菌设施的控制和杀菌效果的监测；二是加强生产车间内的环境卫生。灌装车间环境卫生和洁净度的控制、包装瓶（桶）及盖的质量控制、消毒剂选择和使用；三是加强操作人员的卫生管理。操作人员必须有相关的健康证明方可上岗，不可佩戴首饰、涂抹香水、直接接触食品处不可有溃烂及不可存在腹泻情况；四是要求企业要严格落实质量安全主体责任制。 

　　下一步保亭县局将加强对企业整改进度的督促力度，对检验不合格的，将进行责令停产，召回问题产品。如一年内有三次监督抽检不合格的，将依法吊销食品生产许可证。