三亚市局连续作战圆满完成“海博会”食品安全保障工作

　　  3月25-31日，2016年海南国际旅游贸易博览会在三亚美丽之冠举办，三亚市局监管人员在刚完成博鳌亚洲论坛及澜湄合作首次领导人会议食品安全保障任务后，立即投入“海博会”食品安全保障工作。大家发扬连续作战的精神，不怕苦不怕累，克服困难，一丝不苟地完成了保障任务。 

　　“海博会”规模较大、规格较高，用餐人数最多达到1200人，接待酒店涉及到美丽之冠大树公馆2家酒店及1条美食街的13家餐饮点。三亚市局派出7名执法人员，每天对供餐单位进行详细检查，按重大活动食品安全保障工作规范做好相关工作。7天共预审菜单27份；快速检测食品原料85份，合格率为100%；从业人员晨检342人次；食品留样686份。共保障了4560人次的用餐安全。