文昌市局联合住建部门部署开展工地食堂食品安全检查工作
18.07.2016 21:03
本文来源: 食品药品监督管理局
为加强建筑工地食堂食品安全监管工作，切实保障建筑工人饮食安全，避免食物中毒事故的发生，文昌市局与文昌市住房和城乡规划建设局联合部署开展全市建筑工地食堂食品安全检查工作。
检查工作将按照属地管理原则，由各所会同文昌市建设工程质量安全监督站对全市在建建筑工地的食堂许可情况、负责人、联系方式、用餐人数、场所面积等进行调查摸底。各基层所与辖区内建筑工地食堂签定《建筑工地食堂食品安全承诺书》，强化工地食堂主体责任，督促建筑工地食堂严格落实《建筑工地食堂管理必做清单》和《建筑工地食堂管理禁做清单》。对符合许可条件的建筑工地食堂，各基层所协助其申领《食品经营许可证》，对不符合许可条件的建筑工地食堂要进行备案管理，并填写《文昌市建筑工地食堂备案表》，同时要严格督促各建筑工地食堂规范加工操作行为，确保食品安全，对存在食品安全隐患和违法违规行为的建筑工地食堂要责令其限期改正，限期未改正的坚决立案查处或予以取缔，保障人民群众食品安全。本文来源: 食品药品监督管理局
18.07.2016 21:03