乐城元宵赛肥鸡 争当“状元”村民忙

07.03.2015  00:13
海南网台消息(直播海南):
        昨天的元宵节,琼海博鳌乐城村的村民大多从中午就钻进厨房忙乎,不过这目的,可不是为家人张罗一桌丰盛的饭菜这么简单。
        下午五点多钟,记者来到了琼海市博鳌镇乐城村的何阿姨家。她正煮着一只肥鸡,这会她不断地把锅里的开水舀起来,浇到鸡的身上,专注又有耐心。记者一问才知道,这只肥鸡是要拿来参加今晚村里的元宵肥鸡赛。
        何阿姨告诉记者,每年元宵节,乐城村都开展肥鸡大赛,各家各户挑选出最肥的鸡参加比赛,谁拿到“肥鸡状元”,谁就是全村人心中最勤劳的人。何阿姨家已经参加了二十几年的比赛,是去年的亚军,今年的目标自然是冲击“肥鸡状元”。
        然而想拿村里的肥鸡状元,还得问问一个人的意见,他就是卫冕冠军老马。他的实力绝不容小觑,参赛30多年来,他摘得了10年的“肥鸡状元”。这会他也正忙着烹制着他的参赛肥鸡,而老马也信誓旦旦,必须再拿第一。
        老马这回参赛准备了两只肥鸡,最大的那只,油光闪亮,一副雄赳赳气昂昂的气势,还没开赛,就引来一大堆本地村民和外地游客的围观和称赞。
        见这情形,何阿姨也把自己的参赛肥鸡端了出来。来看看何阿姨的作品,饱含油脂,嘴含象征着宝石的红枣儿,也是一副志在必得的样子。
        您瞧,这比赛还没开始,参赛的村民们就开始较劲了。到底谁能成为本年度的“肥鸡状元”呢?赶紧来看现场赛况。
        何阿姨家的肥鸡,第一个入围肥鸡赛的总决赛。到晚上九点,乐城元宵节迎来了最高潮,经过村里乡贤组成的评委初选,最终有二十只肥鸡角逐最后的冠军。烟花燃放,本地村民、外地游客纷纷聚集在一起,观战助阵。
        从一百二十来位参赛者中脱颖而出的二十只肥鸡,一齐亮相舞台。圆鼓鼓、饱含油脂的肥鸡,经过装扮后各具特色,仿若一件件晶莹剔透的艺术品。
        大家好,我是何阿姨家的肥鸡,今天我可是肥美肥美的哈!看到我黄袍加身了吗?我在这里,我是要展翅高飞勇夺冠军的哦!嘴里还含着一颗红枣儿,不说话了,你们拍吧!
        评委介绍,肥鸡赛的评比标准主要是看鸡是否肥硕,主人的烹饪技术和煮熟后的美观度。而谁家的鸡最肥,说明谁最会养鸡,同时也是最勤劳的象征,会等到乡亲们的尊敬。经过激烈紧张的角逐,年度“肥鸡状元”呼之欲出,依然是老马拔得头筹,何阿姨最终拿到第三名。
        何阿姨说,摘得“肥鸡状元”,获得全村人的认可,自然是件让人自豪欣慰的事,不过,哪怕没有赢得这份荣誉,也应该做个勤劳的人。
 
 
        (视频编辑:王昌运      文字编辑:于尚宾)