乐东县局顺利完成“两会”餐饮服务食品安全保障工作
11.01.2016 09:42
本文来源: 食品药品监督管理局
1月7日至8日,乐东黎族自治县第十四届人民代表大会第六次会议和政协乐东黎族自治县第九届委员会第五次会议在乐东县城召开。为确保参会人员饮食安全,乐东县局潘文俊局长高度重视,成立“两会”餐饮保障组进驻酒店进行餐饮保障工作。
此次餐饮保障工作,现场监督保障员共完成56个样品的快速检测,主要快速检测农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、吊白块、甲醛、二氧化硫、食用油的酸价和过氧化值等项目,共审查菜谱10份,留样126份,撤换菜品3个,排除风险隐患5处,保障880人次的饮食安全,顺利完成餐饮保障任务。
本文来源: 食品药品监督管理局
11.01.2016 09:42