乐东县局加强灾后农村聚餐专项监督检查

　　近期是农村举办“升学宴”的高峰期，由于受第八号台风“电母”的影响，乐东县连日大暴雨，为防止灾后发生群体性食品安全事故，8月19日起，乐东县局开展辖区内灾后农村聚餐专项监督检查。 

　　  8月19日3时至14时，乐东县佛罗镇24名村民陆续出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。乐东县食安办接到通知后，第一时间按职责进行汇报和组织调查处置事故和救治工作，乐东县局派出一名分管领导和三名执法人员迅速到佛罗镇进行现场食品安全监督检查及处置，防止二次食物中毒。 

　　经乐东县局调查，患者于8月18日中午分别参加佛罗镇佛南村陈某、佛中村郭某和林某等3户农家自办的升学酒宴。这3户农村家庭自办升学宴席均在简易棚里或直接露天加工熟食品，食品加工场所和熟食存放间环境卫生差，加上连日大暴雨，给加工熟食品带来极大的影响，入口食品存在着交叉污染的可能；存放熟食品的容器和餐具均为租用，升学宴承办者又不按规定对盛装食品的餐具进行消毒；不少参宴人员餐后直接将剩余熟食品打包回家，放置约4个小时左右，不经过充分加热作为家人晚餐。目前，患者经输液治疗均已康复回家，无新增病例。