临高县局开展餐饮具集中消毒企业检查评定工作

16.11.2016  03:04

  为切实加强餐饮具集中消毒企业监管,进一步提供餐饮具卫生安全水平,11月9日,临高县局对辖区内仅有的1家餐饮具集中消毒企业进行检查评定。 

  临高县局执法人员严格按照省局制定的《餐饮具集中消毒企业检查评定手册》所明确的检查项目和评定标准,从厂区环节、生产规模、设备设施、管理规范化程度等几方面,认真对餐饮具集中消毒企业进行检查评估。同时,执法人员对照餐饮具集中消毒单位必做和禁做清单,督促企业严格落实清单所要求的内容。 

  下一步,临高县局将根据各项评估指标和历次产品抽检结果评估企业的安全等级,并对照等级提出相应的整改要求,加强监督落实,确保提供餐饮具卫生安全。