临高县局召开中秋节食品安全动员培训会

08.09.2015  17:19

  为进一步强化中秋食品生产单位的食品安全意识,确保中秋食品安全,9月8日上午,临高县局在稽查大队二楼会议室召开临高县中秋食品安全动员培训会,食品综合监管室、稽查大队相关工作人员和全县40家月饼生产加工单位负责人参加会议。 

  本次会议的内容主要有:一是临高县局副局长罗国祥在会上作动员讲话,督促各月饼生产加工单位负责人要切实履行“第一责任人”职责,认真开展月饼产前食品安全自查,把好食品安全第一关,同时要求临高县局执法人员加强巡查和加大抽检力度,保证中秋节期间辖区食品安全。二是对月饼生产加工食品安全进行培训,食品生产监管负责人张光年为各月饼生产加工企业负责人详细介绍月饼原料购进、生产加工环节中的食品安全知识和注意事项。 

  接下来,临高县局将开展中秋食品安全专项工作,加强对中秋食品生产经营单位的日常巡查,同时开展月饼专项监督抽检,确保日常巡查和监督抽样全覆盖,全力保障中秋节期间百姓“舌尖上的安全”。