海口市龙华区局开展全国“两会”及博鳌亚洲论坛年会期间食品安全保障专项整治

07.03.2018  13:41

  为做好2018年全国“两会”及博鳌亚洲论坛年会期间辖区食品安全保障工作,根据省局2日和市局5日局务会的部署,海口市龙华区局3月5日当天下午召开实时网络局务会议,要求从即日起全局进入“临战”状态,开展为期一个月的食品安全专项整治行动。

  此次专项整治工作以学校食堂、工地食堂、旅游团队接待酒店、人流量大的商业街、旅游景区周边的餐饮单位、农村“公期”集体聚餐等等人口密集量大、管理风险系数高的大、中型餐饮服务单位为重点对象,对食品购进、从业人员等方面进行全面排查,加强日常监督检查力度,并对我区重点大型餐饮单位开展飞行检查和督查整改,严厉打击违法经营行为,确保不留空白、不留死角,积极消除食品安全隐患,切实抓好龙华区食品安全保障工作,并借此机会提高大中型餐饮单位的食品安全责任意识及监管水平。

  同时对龙华区博鳌亚洲论坛年会食材的供应商信息加强跟踪核查,认真落实安全食材供应清单。并根据市局的安排任务做好监督抽检工作和年会期间重点单位食品快检工作,全力防范群体性食品安全突发事件发生,确保全区年会期间不发生任何重大食品安全事件。

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