东方市局完成第一阶段含铝食品专项检查抽样工作

　　为做好东方市含铝食品添加剂使用标准执行情况的抽检工作，确保广大群众饮食安全。8月25日至30日，东方市局执法人员周末加班加点，对全市膨化食品、小麦粉及其制品生产加工作点、食品添加剂经营企业以及自制加工经营馒头、花卷、包子、焙烤食品等餐饮服务单位进行含铝食品专项检查抽样，共抽取16家单位39个样品。   

　　东方市局共出动15名执法人员，分别以餐饮、生产、流通三个股室分别开展抽样工作。重点抽取餐饮、生产、和销售环节的雪饼、薯片、虾条等膨化食品，馒头、花卷、包子、发糕等小麦粉及小麦制品，饼干、面包、蛋糕等焙烤食品，油条、油饼、炸糕等油炸小麦制品的样品，共39个样品。 

　　按要求在调查摸底的基础上，对每类食品各抽检3个样品，每个样品抽取量分为3个独立包装，每个独立包装量不少于200g，总量不少于600g，抽检样品限于2014年7月1日（含）之后生产经营的食品。   

　　抽取的样品已送至省食品检验检测中心进行检测。