乐东执法部门端掉两非法加工酥饼黑窝点

06.11.2014  18:18

      原标题:乐东端掉两非法加工酥饼黑窝点

      日前,乐东食品药品稽查大队与九所食药监所执法人员在九所镇查获两家涉嫌无证生产酥饼的小作坊,并对其生产的不符合食品安全标准的342盒、总值为1260元的饼类进行查封扣押。该案件正在进一步审理中。

      乐东食品药品监督管理局执法人员在九所镇进行例行巡查时,发现这两家小作坊生产经营芝麻饼、椰子饼、三角饼、夹心饼、酥饼等饼类食品。两家作坊虽均有工商营业执照,但没有食品生产许可证,并存在以下五个方面的问题:一是环境卫生脏乱差,没有达到“三防”的要求;二是没有合理的设备布局和工艺流程;三是食品从业人员没有健康证;四是采购食品原料,没有索证索票和建立台账登记,食品添加剂管理没有达到“五专”要求;五是食品标签与营业执照上名称、地址不符,食品生产日期模糊不清等。

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