洋浦局三都区工作组开展排查小饭桌专项行动

25.03.2016  12:12

  为整治规范校园周边小饭桌经营秩序,近日,洋浦局三都区工作组联合三都区食安办积极组织开展排查校园小饭桌专项行动。 

  该区小饭桌主要分散在校园周边的居民楼房里,此次行动共检查小饭桌共8家,重点围绕小饭桌场所卫生状况、从业人员健康证明、食品原料索证索票、餐具清洗消毒等方面开展检查。检查中发现,部分从业人员持有效健康证上岗,食品加工过程较为卫生,食品也按要求进行留样,但仍有个别小饭桌餐具未按要求进行清洗消毒,索证索票和台账登记不完善。对于以上问题,执法人员均当场责令其进行整改。 

  下一步,该联合检查组将由点及面,逐步对辖区内其他的校园小饭桌进行专项检查,对于符合基本供餐条件的,依法给予备案登记;不符合条件的,指导其整改;拒不整改或整改后仍不符合条件的,禁止其提供餐饮服务,并向社会公示,接受学校与家长共同监督,以期达到共同监管局面。