万宁市局圆满完成万宁龙舟锦标赛食品安全保障任务

　　万宁龙舟锦标赛于6月9日在“中华龙舟小镇”和乐镇的港北港举行。万宁、陵水、澄迈、定安等四市县8支龙舟队参赛。为确保端午节期间万宁龙舟锦标赛食品安全，万宁市局采取措施全力以赴做好此次赛事食品安全保障工作。 

　　由于本次活动没有安排固定用餐点，该局采取对运动员下塌地和乐墟和赛事地点港北墟的食品经营企业进行全面检查的做法，促进规范经营。 

　　一是周密部署，提前检查监督。于6月3日召开会议，部署万宁龙舟锦标赛保障工作，成立了保障工作组，由局机关、稽查队及和乐所人员组成。将保障组成员分成2小组，分别对和乐墟和港北墟的酒店和餐饮服务单位及摊位流动点进行全面检查，主要检查食品经营单位证件是否齐全、设施是否完善、采购记录是否完整，餐具是否规范消毒等情况和流动摊贩的原料来源情况。 

　　二是赛事当天现场检查监督。赛事当天对港北墟的食品经营单位进行巡查，加大检查频次。对粽子展销点加强监管，在现场观众多、食品销售量大的情况下，确保依法规范有序经营。 

　　此次龙舟锦标赛出动执法人员60多人次，检查食品经营户230家次，未发生食品安全事故。