万宁市局举办酒类食品安全知识培训班

　　为规范酒类流通市场秩序，强化酒水经营者食品安全意识，进一步提高监管人员业务水平，促进酒类食品安全监管工作，万宁市局于8月10日举办酒类食品安全知识培训班，培训班共116人参加，其中局机关食品流通室6人，基层所执法人员33人，酒类食品经营者77人。 

　　首先，万宁市局欧江洪副局长为全体参训人员讲解当前万宁地区酒类流通的现状、酒水有关知识、酒水经营者应当落实的法律法规等内容。同时，结合执法检查情况以案说法提高经营者守法经营、索证索票意识。会上再次强调了不得向未成年人售酒，不得销售假冒伪劣等不合格酒类商品，要加强台帐管理，防止假冒伪劣酒类商品流入市场，切实维护销售者合法权益。 

　　接着，培训班邀请了英国国际洋酒协会有限公司打假专家谢位尚为参训的食品安全监管工作人员进行授课，主要讲解国内外洋酒流通的现状、我国制售假冒伪劣洋酒的常见问题和方式、真假洋酒的感官鉴别等内容，现场还通过实物对照，为大家进行讲解。 

　　下一步，万宁市局将进一步加强全市酒类流通市场的监管，严格督促全市酒类流通经营者依法依规经营，发现违法违规行为将按照相关法律法规严格处罚。