我局食品流通处赴东方处置死亡黄牛事件酸梅村3头“失踪”黄牛真相查明

　　2015年9月12日，根据何西庆、陆俊华副省长和冯鸣局长、胡斌莹副局长批示，为严防东方市酸梅村3头失踪中毒死牛牛肉流入市场销售，我局食品流通处史全力处长一行四人组成工作组，在东方局崔志明局长陪同下，到东方市三家镇酸梅村，与三家镇镇长、副镇长、酸梅村支部书记、村主任等深入了解该村村民饲养黄牛中毒死亡事件的实际情况，进一步完善处置工作。 

　　经调查，9月8日上午11点多，酸梅村陆续出现黄牛死亡情况，下午3点30分镇领导已部署对该村所有出入口进行布控，禁止任何一头死牛流出，同时联合四家单位对所有死牛逐一清点核查，拍照登记。东方市政府也同时做出全市3天内不许宰牛的决定。当晚对这46头牛采取无害化填埋处理。 

　　调查中，我处从两个角度提出建议和要求。一是从食安办角度，第一要认真核对事件中各环节涉及牛的数量，把准数量；第二要摸清当地黄牛销售渠道，目标式追查黄牛流向。二是从食药监局角度，要求东方市及周边6市县食药监局从市场、冻库、餐饮、排档、学校食堂等各方面开展病死牛肉排查工作。 

　　调查过程中，传来好消息：东方市公安部门经查实，饲养户赵宗利夫妇承认虚报死亡黄牛3头。所谓“失踪”的3头死牛并不存在。听到这个消息，所有在场的人都松了一口气。但史处长指出，此次事件，东方市食药监局处置及时、恰当，充分发挥了食药监作用。我们通过深入一线，掌握了事件的真实情况，未发生中毒死亡黄牛牛肉流入市场令人欣慰，不过事件也为我们敲响了警钟，食品安全问题决不能掉以轻心，要把此次事件当成一次没有准备的实战演习，认真反思，总结经验，防范此类事件再次发生。