琼海市局嘉积所启动食品安全保障工作 保证年会食品安全

29.02.2016  09:22

  博鳌亚洲论坛2016年年会即将于3月22日至25日在琼海博鳌召开,为做好年会期间食品安全保障工作,嘉积所围绕论坛年会食品安全,已于春节前开始启动食品安全保障工作。 

春节前该所召开了两次动员会,对年会食品安全保障工作进行了动员部署,按照组段分管原则,落实监管责任,要求全所人员明确分工,分区分片分点落实责任,坚守岗位、有序工作,加大监管力度,对不符合规定的事项严格要求整改。 

  第一次会议是布置对供应商进行的检查、核查、核对工作,共对5家蔬菜、9家鸡鸭、2家大米、1家冷冻食品、2户鱼鲜、5家水果、8家肉蛋类及十多家其他类食品等共近五十家供货单位进行了核查落实;第二次会议主要是布置对上述供应商货源来源的上家进行核查、溯源工作。 

  此外,该所进一步加强对辖区内食品经营户、餐饮单位、食品生产企业及小作坊、集贸市场和超市等销售食品的监督检查,认真落实年会各项食品安全保障工作,确保食品安全万无一失。