省食检中心食品一室开展系列内部技术培训

　　近期，食品一室积极响应省局及该中心关于进一步提高检验检测能力的要求，开展了系列内部技术培训。 

　　在总结日常工作中常出现的问题基础上，为提高检验人员的理论水平和操作技能，食品一室通过专门聘请大型精密仪器工程师和科室内检验技术较全面的检验人员担任授课老师，在科室内开展了系列内容丰富、有针对性、应用性强的技术培训。主要内容包括：国家标准方法的原理与应用；原子吸收光谱分析应用与仪器操作培训；ICP-MS技术特点及硬件设计特点；ICP-MS检测过程中的干扰及消除手段；原始记录书写规范；食品卫生检验方法理化部分总则GB/T　5009.1-2003；标准物质使用管理；仪器日常维护及实验室安全规范等。 

　　食品一室全体成员及在本科室进行培训的分所人员均参加了此次系列培训。对于每次培训讲课，学员们都认真听讲，详细记录，积极参与培训的互动研讨交流，直至完全掌握。此轮培训气氛活跃，学习氛围浓郁，达到了预期的培训效果，同时增进了检验技术人员间的彼此了解和技术水平的提高。食品一室将继续不断强化技术培训工作，持续改进和提高技术管理水平，切实保障食品检验工作的准确有效。