琼中县食药监局开展月饼生产企业集中检查

09.09.2015  17:36

  中秋佳节将近,为维护我县消费者合法权益,杜绝假冒伪劣月饼上市,营造放心安全的市场消费环境,保障人民群众过上欢度、安全、祥和的节日。琼中县局从即日起至9月25日起,在全县范围内开展月饼市场专项检查,重点对辖区内的月饼生产企业及加工作坊进行检查,同时加强对其他地区流入的月饼产品的监管。 

  此次专项检查以月饼生产企业、酒店自制月饼、糕点店为重点区域,一是重点检查月饼加工场所安全卫生状况、原辅材料、食品添加剂和塑料包装物的进货查验落实情况;二是检查企业是否存在滥用食品添加剂的行为;三是检查产品标识是否符合规定,严厉打击销售假冒伪劣、“三无”食品等违法行为。四是严厉查处生产加工中使用非食用物质、超范围超量使用食品添加剂、使用回收馅料和过期产品重新加工、伪造生产日期等违法生产行为。 

  检查的同时,还要求企业进一步落实主体责任;要求企业必须进一步加强对月饼馅料、食品添加剂使用管理;要求企业对临时雇用但直接接触食品的从业人员必须办理健康证明。对存在食品安全隐患的食品经营单位,坚决责令其限期整改,并及时对整改结果进行复查,最大限度的保证节日期间群众的食品安全。 

     

  同时提醒广大消费者:月饼为高油、高糖分的食物,对于糖尿病、高血脂、高血压、肥胖的民众要谨慎食用。