为进一步加强米粉加工小作坊管理，日前，万宁市局和万宁粮食局联合开展米粉加工小作坊专项检查。
这次专项行动，共检查全市米粉加工小作坊12家，重点检查米粉加工小作坊加工场所环境卫生、添加剂使用、原料仓库和各个加工环节食品安全控制。对个别小作坊存在环境卫生清洁不够和索证索票不全等问题，予以责令改正，并现场指导做好整改。同时，对两家小作坊大米原料进行了监督抽检。