白沙县局开展元旦前旅游餐饮食品安全检查工作

　　为做好元旦旅游餐饮食品安全监管工作，近日，白沙县局对辖区内各大型餐馆、景区农家乐等餐饮服务单位进行食品安全隐患排查，严防食品安全事故发生。 

　　检查中，白沙县局累计出动执法人员21人次，重点检查辖区各餐饮服务单位从业人员健康管理、餐饮操作环境管理、储存管理、餐厨废弃物管理、餐具消毒管理、食品处理区、加工制作、索证索票、台帐记录等情况。对检查中发现的食品原料采购索证索票不完整、食品储存不规范等问题，执法人员当场提出改正意见，并限期整改。 

　　截止目前，白沙县局共检查餐饮服务单位30余家，责令整改5家。执法人员将进一步加强食品安全监管检查，全力保障节日期间的食品安全。