吃瓜群众有口福了！儋州海头地瓜已上线
村民刚刚把收获的地瓜分级装进不同筐里，就有货车到种植基地满载运走。
最近，儋州海头地瓜成了抢手货，线上线下购销两旺。“海头地瓜”品牌越发响亮。
具有“粉、甜、香、皮薄、色好、安全、营养、口感好”等特点的海头地瓜，跻身儋州“九大农产品”之列，在规划建设世界地瓜主题公园进程中，更是身价倍增，面临诸多利好。
“啧啧啧，海头地瓜味道真不错，我还想多吃一个!”4月13日，来自甘肃的游客彭晓晓一边品尝海头地瓜，一边忍不住连声称赞。
海头地瓜缘何被青睐?得天独厚的自然环境，是重要原因。
海头镇位于珠碧江畔、北部湾东岸，境内有积水量2503万立方米的红洋水库，年均气温23.4℃，而16℃～30℃是最适宜地瓜生长的温度。
该镇土壤具有含沙量高、沙粒细、柔软松散、通风透气的特性，有利于地瓜养分的累积和转化。
从这种优质环境生产出来的海头地瓜，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及硒、钾、铁、钙等各种微量元素和亚油酸等，营养十分均衡。
近年来，由于儋州创造良好投资环境，一批批创业兴业者纷至沓来，来自四川的蔡富强就是其中之一。
蔡富强前几年在儋州偶尔吃到海头地瓜，觉得味道不错，于是买了一批寄给远在四川的亲友，大家都夸海头地瓜好吃。
这让蔡富强找到了商机。他毅然来到儋州，成立海南源创汇智生态环境股份有限公司，到海头镇租地大规模种植海头地瓜。
从100亩试验田起步，2016年他与一群志同道合者在海头镇种植了1500亩地瓜，以4元/斤回收，买出去10元左右，供不应求。
他自豪地说：“海头地瓜从种下去到收获，至少4个月，不催熟，实行标准化种植，产品品质好、卖相好。”
在种植、收获周期上坚持“4个月”标准的同时，儋州海头地瓜种植合作社负责人叶春保说：“我们邀请了海南省农科院作为技术支持单位，对本土地瓜品种进行抢救和改良，推出本地紫薯、黄金薯等优良品种。”
除了有科技力量支撑，儋州市委、市政府对海头地瓜产业大力扶持。
在种植环节，儋州农业部门无偿提供地瓜种苗、肥料，引导建档立卡贫困户参与种植;在品牌推广环节，该市拨出专项品牌资金，引导企业和合作社采取“线上线下”等多渠道并进的营销模式，不断擦亮海头地瓜品牌。
应用“互联网+”等营销方式，海头地瓜畅销省内外市场。
儋州“121网店”负责人黎斌说，2016年底，该网店开始销售海头地瓜，今年继续热销。对于海头地瓜的品质和口感，客户纷纷点赞。
蔡富强说，该公司今年规划种植海头地瓜5000亩。其中，依托2000亩基地建地瓜博览园，包括地瓜育苗、深加工等;以“公司+基地+农户”方式带动周边村庄发展3000亩种植基地。
他所在团队还引进相关技术力量，研发出地瓜红枣窝窝头、地瓜脆条、甘梅地瓜、地瓜千层卷等系列美食，着力于把海头地瓜做成养生高端食品。
儋州市农委副主任吉家川透露，目前全市地瓜种植面积有3500多亩，年底计划拓展到1万亩。
同时，市委、市政府推出“四个统一”战略，即统一标准、统一包装、统一品牌、统一形象，使海头地瓜实现标准化、规模化和品牌化发展。
在产业融合大背景下，规模经营的海头地瓜产业迎来新机遇。