琼中县局多举措开展“五毛食品”回头看专项整治行动

12.05.2017  14:10

  为进一步加强学校周边食品安全监管工作,及时消除食品安全隐患,切实保障广大学子“舌尖上的安全”。近日,琼中县局组织开展“五毛食品”回头看专项整治行动。琼中县局根据省局的工作部署,结合第一轮检查发现的问题和辖区地域广食品经营店零散等情况,认真研讨后详细制定了《琼中县食药监局关于开展“五毛食品”回头看专项整治行动方案》。为顺利开展工作,县局机关、稽查大队和基层所三级联动,对全县辖区进行全覆盖巡查。 

  一是对学校周边的小食品店进行全面检查和溯源。“五毛”问题食品是指标签上虚假宣称各种肉味宣传的不合格食品,执法人员重点检查:经营单位是否具备主体经营资格,是否建立台账、落实索证索票等各项食品安全管理制度,供货商资质材料,经营者的进货票据,食品的外包装标签是否符合规定,有无过期、包装破损、感官变化食品等。  

  二是对县城各大食品批发经营者进行约谈。县局组织召开了清理“五毛食品”专项整治约谈会议。食品经营者必须承担“第一责任人”职责,对经营食品的食品安全负责;食品经营者要建立健全的检查验收和索证索票制度,严把食品进货关,禁止经营“五无食品”、“五毛食品”、过期变质食品和假冒伪劣食品;及时处理过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。 

  三是加大对“五毛食品”的监管和处罚力度。集中执法力量,严格依照《中华人民共和国食品安全法》对销售“五毛食品”的经营者进行立案查处,努力早日将“五毛食品”清理出市场。 

  四是加大食品安全宣传力度。到辖区内各个学校内向师生们宣讲“五毛”食品的危害,为学生们介绍了选购食品注意事项、如何选择安全的饮食场所、辨别伪劣食品的方法、如何保持良好的卫生习惯等有关知识,引导学生自觉抵制不合格食品,并在学校食堂、学生宿舍门口、教室及周边食品店,张贴食品安全海报。 

  截止日前,琼中县局共出动执法人员135人次,检查学校周边小食品店258家、约谈食品批发单位23家,查扣“五毛食品”500余包,下达责令改正通知书5份,共发放2000余册校园食品安全宣传资料。下一步,将继续开展专项整治行动,切实保障广大学子“舌尖上的安全”。