琼中县局加强节后食品安全检查工作

　　为确保全县人民的饮食安全，根据省局的工作部署，琼中县局全力落实节后食品安全检查工作，局领导高度重视并专门召开负责人工作部署会议，要求县局、稽查大队和基层所三级联动协作，对辖区人流量大的农贸市场、超市、食品经营店和餐饮店开展节后食品安全检查工作。 

　　此次行动主要检查：农贸市场的猪肉摊位“两证两章”落实情况、农残检测是否“日检日示”、海产品摊位和蔬菜摊位销售情况、熟食摊操作是否规范、超市、食品经营店内销售的预包装食品散装销售是否规范、是否存在过期食品、食品标签标识、食品存放是否离地等情况。 

　　据统计，共检查：5家超市、63家食品经营店、10个农贸市场和18家餐饮店。通过工作人员严查细管，严防过期变质、假冒伪劣、“三无”等问题的不合格食品上架销售，并耐心督促各经营户继续启用“三防”设施、完善索证索票和台账登记，继续保持食品安全工作，规范经营，切实保障辖区广大群众“舌尖上的安全”。 

　　琼中县局此次节后食品安全检查行动，夯实了今年的监管工作，为保食安下一步将持续发力落实食品安全工作，全力履行监管职责，努力营造“食安琼中”。