猪肉里吃到“虫” 吓得先吃打虫药
16.11.2014 23:45
本文来源: 蓝网
广西南宁的刘女士，在楼下的南城百货超市买到了一块猪肉，可是煮熟了以后，竟然发现肉里有一条有头有尾的虫子，弄的一家人都不敢吃饭了。
这就是刘女士在楼下超市买回的猪肉，已经用高压锅煮熟了，可吃的时候，竟然在其中的一块猪肉里发现了一条可怕的“虫子”。
刘女士说，之前她也曾经听说过这类传言，本来是觉得不太可信的，可自己亲眼看到了，的确是太可怕了。
随后，记者也到了这家超市咨询。超市员工似乎对这类传言早已习惯了，立刻跟记者解释，那都是猪肉的血管和一些部位的筋络。
超市和刘女士各执一词，那这块猪肉里，到底是不是真的有虫子呢，记者也将这块肉，送往了相关的检验机构检测 。
广西大学动物科技学院寄生虫专家黄维义教授看了这块猪肉里的虫样物体后解释，这在外行人看来，有白有黑的模样，还真会认为是虫。其实，这根本不是虫，是血管！为了再次证实，黄教授把猪肉切开了，给记者看里面的结构。
其实，在广西多地，都曾流传着“猪肉有虫”的消息，导致当地的猪肉销售一落千丈。随后经过记者的调查、专家的实验，证实这些都不是虫，而是血管和筋脉。黄教授说，猪肉里也有可能会藏着寄生虫，能直接感染到人体产生病变的只有三种。而国家也对这三种寄生虫做出了严格的规定，在生产、宰杀猪肉时，都要进行严格的检验，正规市场的猪肉一般都是安全的。而这些寄生虫肉一般都很小很小，肉眼很难看到。
而且，不管是大的或小的，寄生在猪的肉里还是肠胃里，咱们只要煮熟了都能放心吃。
（文字编辑：陈芊亦 视频编辑：张秋菊）
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16.11.2014 23:45