澄迈县局加强食品安全监管助推卫生城市创建

27.07.2015  19:17

    近期,澄迈县局将“创建省级卫生城市”的复查迎检作为各项工作的重中之重,按照县委、县政府关于创卫工作的总体要求,精心组织、周密部署,强化措施、落实责任,齐心协力推动创卫工作全面开展。 

   一是加强组织领导,形成创建合力。 为做好创建工作,澄迈县局按照“统一领导、明确任务、各负其责、分工合作”的原则,成立了创卫工作小组,制定工作制度,形成了“事事有人抓,人人有责任”的组织责任体系。 

   二是突出整治重点,整体推进工作。 澄迈县局加大对餐饮企业监督力度,提高办证率,健全卫生管理制度。重点是完善“三防”设施,加强对小餐馆、小糕点店的店容店貌、环境脏乱差、“前灶后厅”等问题的治理;落实清洗消毒、餐具保洁;整治从业人员不良习惯。该局集中力量,力争解决几个突出和带倾向性问题,打一场食品药品创卫工作“攻坚战。该局已出动执法人员672余人次,出动车辆185余次,检查覆盖全县餐饮服务单位和农贸市场。 

   三是加强宣传教育,营造创卫氛围。 澄迈县局执法人员加班加点,通过上门宣讲和短信提示等形式,广泛宣传食品安全政策法规、食品安全科普知识、餐饮服务管理知识和创建卫生县城相关知识,进一步提高餐饮服务单位从业人员和市场摊贩的法律意识、食品安全意识。 

        为巩固此次整治成效,7月24日下午,澄迈县局由五名局领导分别带队前往金江镇各街道,对餐饮服务单位集中地、农贸市场周边等重点区域的环境综合整治工作开展情况进行专项督查。对环境脏乱差的小餐饮店,执法人员指导其合理布局,并现场开具责令改正通知书,限期三日内自行整改。邱积权局长强调,创卫工作迎检已进入倒计时,时间紧、任务重,必须加大监管力度,狠抓落实,借此次创建卫生县城的契机,发动食品经营者自觉做好店面、摊点的日常保洁,营造一个文明卫生的环境,确保创卫工作真正落到实处。