白沙县局开展淀粉生产企业产品质量安全专项检查

　　为进一步加强淀粉生产质量安全监管，确保广大消费者食用安全，营造安全放心的消费环境，近日，白沙县局对全县辖区内的2家淀粉生产企业生产环节开展淀粉产品质量安全专项检查。 

　　此次专项检查，执法人员重点检查淀粉生产企业厂区内外、生产加工车间环境卫生是否符合国家规定要求；核实是否使用非食用物质和滥用添加剂，是否有掺杂使假的违法行为；是否落实原辅料进货查验记录、出厂检验结果记录、产品销售记录等相关记录是否完整规范；生产企业是否按照有效的标准进行生产，是否进行出厂检验；包装及包装标志是否符合要求。执法人员针对2家淀粉生产企业生产的产品进行无菌操作抽检，共抽取样品2份。本次抽检指标涉及二氧化硫残留量、铅、氢氰酸、霉菌和酵母菌数等，样品正送往检测机构检测。 

　　通过此次检查，强化了淀粉生产企业的质量安全意识，消除了潜在的食品安全隐患，保障全县食品质量安全。下一步，该局将继续加大对淀粉生产企业的监管检查力度，定期组织“回头看”专项行动,坚决排除食品安全隐患，确保群众舌尖上的饮食安全。