海南昔日农业“明星作物”缘何陨落？

来源: news.hainan.net

      昔日的农业“明星作物”，在海南岛陨落或面临消亡的，不仅仅是腰果。

      棉花、剑麻、芝麻、山兰稻、小麦、高粱、香茅、海南砂仁……都曾在海南岛大面积种植，甚至闻名全国，畅销国内外，但如今它们已经逐渐消失或零星种植。

      这些没落的农作物，其中很多是海南特色农产品，梳理它们的没落原因，应可给海南农业发展带来启示。

      如今，占据海南农业半壁江山的冬季瓜菜，其实发展的历史并不长，在历史上很长时期，海南岛蔬菜品种单一、产量低，长期依靠岛外供应。但是，在粮食和蔬菜短缺的年代，海南却有不少特色农产品闻名全国——

      棉花、黄麻、红麻、剑麻等

      昔：海南栽棉全国最早唐宋时期属贡品

      今：海南产麻棉纺织品已难见

      5月26日，三亚一景区内，导游带着游客，来到黄道婆雕塑前，介绍道：“在元代，上海人黄道婆逃难到海南，在这里学会了纺织手艺，回到家乡后，教人制棉，并传于大江南北，使得江浙成为全国纺织中心，因此黄道婆被尊为布业的始祖。”

      一位游客疑问道：“海南不种棉花，怎么会有制棉技术?”

      其实不然。虽然现在海南见不到棉花，但是过去棉花一度成为海南的主打产业。广东技术师范学院教授陈光良研究认为，海南岛是我国栽培棉花最早的地方之一，海南古代移民从东南亚引进多年生的“吉贝棉”不会迟于秦汉年代。

      1990年代，海南省组织了20多位农业专家，经过数年编制了《海南省志—农业志》。专家们认为，宋代，海南棉花已经输往内地，织布手艺更是享誉全国。元代大力推广植棉，海南成为棉花向北推广的基地。本岛西部南部，是棉花分布的中心，家家户户种植棉花，手工纺织技术精湛。此时，黄道婆把崖州传统纺织手艺带到家乡松江府，带动了长江下游的纺织业大发展。

      史料记载，在唐宋时期，海南的棉织品已经成为贡品。绍兴三年(1133年)，十二月十七日一次上贡京师的9种纺织品中，海南岛独占5种，有“海南氍盘布”、“海南吉贝布”、“海南青花氍盘布(被)单”、“海南白布”、“海南白布皮(被)单”等。

      其实，历史上海南纺织业兴盛，纤维类作物一度种植面积较大。除棉花外，黄麻、红麻、剑麻等，也曾辉煌一时。统计数据显示，1976年，黄麻、红麻种植面积达4.8万亩，总产量2430吨，除供给本岛麻包厂，还调往天津。1987年，海南剑麻面积达到3.44万亩。1990年末，海南生产的剑麻绳、剑麻抛布、剑麻纱一度出口美国、俄罗斯等十多个国家，成为海南走出海外的一大拳头产品。

      海南的棉花兴于纺织业，败也纺织业。

      史料记载，咸丰八年(1858年)，清政府与列强签订了《天津条约》，增开通商口岸，琼州为其一，棉纱等洋货输入，冲击和瓦解了本岛传统产业。1890年海南进口棉纱1.775万担，造成本岛土纺织业几乎全部停产，从而也牵连上游的棉花产业，造成棉地荒芜，棉农破产。

      此后，棉花产业在海南一度消沉。“1955年—1956年，海南开始大面积种植海岛棉，并成立了海岛棉试验站。”《海南省农业志》记载，海岛棉原产南美洲，1916年首次引种海南成功，是世界上品质最好的棉花，为飞机翼布、降落伞布等高级纺织品原料。

      “不过，1960年代由于作物种植区域调整，我国棉花区集中长江、黄河流域后，海南侧重于其他经济作物，海岛棉呈失管状态，1970年代以来在海南岛基本灭迹。”今年76岁，曾任海南省农业推广站高级农艺师的姚宜丽说。

      “没有见过棉花，更没种过。”乐东黎族自治县曾经的棉花主产区，该县黄流镇农民老王，已年近古稀，他告诉记者，他家的10亩农田，如今，只种植水稻、香蕉和辣椒。

      2007年，五指山民族文化保护与发展促进会为保护黎锦制作工艺，启动了“吉贝”保护项目，零星试种了数亩“吉贝”棉。

      此外，黄麻、红麻、剑麻等，也随着海南省调整产业结构而日趋减少，逐渐退出海南农业史。

      芝麻、坡稻、山兰稻、鸭脚粟、狗尾粟、高粱、小麦等

      昔：芝麻一度种28万亩享誉海内外

      今：本地特色粮油品种日渐消失

      “北起海口，南至三亚，各个市县都有芝麻，主要集中在北部、西北部、西部和中部地区。”姚宜丽回忆起当年芝麻的盛况，仍然显得激动。

      姚宜丽说，芝麻和花生是海南岛传统油料作物，明代已有栽培，群众以其种子含油量高，也称其为油麻。在1978年，海南芝麻种植面积一度达到28万亩。从1963年至1988年之间，种植面积也一直维持在10万亩以上。一到榨油时节，村村飘香。

      专家介绍，海南曾经种植的芝麻品种不乏海南特色，有大肚、尖嘴、海芝选、儋州黑芝麻。其中，儋州黑芝麻是儋州农家品种，独具特色，主要分布在儋州沿海地区。

      在民国时期，海南芝麻更是享誉海内外。民国《海南岛志》载，“芝麻有黑白二色，各属皆有栽种，就中以琼、文、澄、定、儋、昌六属为最盛”，除自用外，每年出口数千担，1924年出口最多，达1.3万多担，价值13.8万两(白银)。

      “以前，村子里，家家户户都种芝麻，现在没人再种，年轻一辈的，都没见芝麻长什么样。”澄迈县金江镇黄竹村村民王映川说，1990年代，他家种了四五亩芝麻，除了自家用，也卖一点，现在，全部改种冬瓜和辣椒。

      据悉，海南省芝麻种植面积日趋萎缩，仅在海口、澄迈、临高等地有零星种植，基本上与瓜菜实行轮作，留作自用，不成产业。省农业推广站副站长冯书云说：“我们下乡都很少见到芝麻。”

      不仅是芝麻，历史上，海南省粮油品种异常丰富，不仅有海南特色的坡稻、山兰稻、木薯、小粒黑豆、鸭脚粟、狗尾粟等，还有北方大规模种植的高粱、小麦等。

      “小时候，我家就种过高粱，做成高粱糊，以补充大米的不足。”冯书云说，而现在海南基本上不种高粱，只有在白沙等地零星有一些。小麦也曾在海南岛上大面积种植，1972年面积高达4万多亩，而现在也几乎从海南岛上消失。

      海南的本地稻谷品种，“消失”得非常快。

      海南文史专家王俞春说：“过去我们吃过的鸭脚粟、狗尾粟，因为其穗梗的形状像鸭脚和狗尾而得名，是海南独有的小米品种，种植历史悠久。在1960年代，种植面积还有7万亩，后来急剧减少，到1989年全岛仅存4000亩，现在基本上看不到了。”

      王俞春说，陆稻也是海南独具特色的作物，又分为坡稻和山兰稻，现在也越来越少，不少品种消失。据史料记载，海南曾种植过44个陆稻地方品种，其中坡稻13个、山兰稻31个。1956年，种植面积达到56万亩，如今，只有中部市县零星种植，种植的品种也仅两三种。