海南国际马拉松美食攻略:早餐吃茶 夜宵有米粉
20.01.2016 09:53
本文来源: 海南新闻中心
去海南跑马拉松,怎么能不尝尝当地有特色的美食呢?小编为大家找来了各种富有海南特色的美食,带大家先用眼睛品尝这些特色美食。
早茶篇
海南“茶文化”深厚广博,可是当地的特色文化哟~早上7、8点,大街小巷的宾馆、饭店、茶坊早已宾客满席。对于海南人来说,喝茶即是吃茶,其意非茶而是茶点。
正餐篇
海南鸡饭虽是新加坡菜,但是可真真是源自海南的!
它可是从海南四大名菜——文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊中的文昌鸡改良而来的。
文昌鸡的传统吃法是白斩,最能体现文昌鸡的鲜美嫩滑。原汁原味的白斩文昌鸡配以鸡油鸡汤精煮的米饭,就是大家所熟知的海南鸡饭。粒粒米饭都沾满鸡油香,颗颗油润软滑,香浓味爽,不愧为海南四大名菜之首!
本文来源: 海南新闻中心
20.01.2016 09:53