新春走基层:海南年俗 中午的年夜饭

24.06.2014  23:53
海南网台消息(海南新闻联播):
        今天是大年三十,外出打拼的年轻人回到了老家,跟家人一起团圆过年。记者新春走基层,带你去海南文昌潭牛镇莲塘村去看看。
        现场声:鞭炮响
        一大清早,文昌潭牛镇莲塘村郑有志家门口放起了鞭炮,在外地工作的亲友陆续回来了。一家人忙着杀鸡、洗菜,煮饭。
        现场声:
      【泡给小孩子吃。(也是用煮鸡的鸡汤来煮米了?)对这个比较甜】
        同期声:文昌潭牛镇莲塘村  郑有志 
      【过年要做这个,不是家家都做,我们做。(问道味道好香啊)好香哦,放料里面就好香哦,放7种料。】
        同期声:文昌潭牛镇莲塘村  林映
      【这些鱼呀,要提前买的才有的。(现在买都买不到了是吗?)现在买不到,买肉这些要提早的。(提前什么时候开始准备的?)这些鱼的话应该从(腊月)二十六七开始买了。(早早开始准备?)对,早早开始准备了,我先弄点菜先】
        现场声:
      【(这是什么时候买的对联呀?)前两天买的,我老爸买的。】
        今年31岁的郑有文前天晚上刚回到老家,平时他和弟弟都在深圳做生意,因为去年刚刚结婚,按照风俗,今年一定要回来过年。
      同期声:文昌潭牛镇莲塘村  郑心龙  (郑有文的父亲)
    【他们一年到春节的时候才回来,没有时间,就是我们几个小孩,有一个小孩跟几个打工仔还在深圳,现在也搞生意,要送货给人家】
      同期声:文昌潭牛镇莲塘村  郑有文  【一年四季在外那么辛苦,就是想过年回去看一下父母,偶尔放松一下,玩一下。】
        贴完了春联,各家都要祭拜一下祖先,预示一家团圆。
        现场声:鞭炮声
        同期声:记者  于丽娜 
      【在我们海南文昌的潭牛镇,这里过年的习俗和其他地方不太一样,不是晚上吃团圆饭,而是中午吃团圆饭。那么经过一个上午的准备,现在大家马上就要开饭了。】
        同期声:文昌潭牛镇莲塘村  黄云 
      【过年一定要吃的就是鸡,我们文昌就是吃鸡,还有杂菜,还有粉。(小孩子:还有鸡,还有文昌鸡)】
        现场声:【一起来干杯。】
        同期声:记者  于丽娜 
      【在爆竹声声响过之后,现在家家户户都已经开饭了,而这一桌团圆饭是很多人家一年当中最期待的,也是吃得最开心的,那么在这里我们也要给所有的观众朋友拜个年,希望大家过一个温暖团圆的年。】
 
 
        (视频编辑:王昌运      文字编辑:张淑兰)