“捐一元”公益项目启动助贫困儿童吃上营养餐

　　海口网7月26日消息 （记者 宋亮亮）今天起，由中国扶贫基金会联合百胜餐饮集团中国事业部共同发起的2015年“捐一元”公益项目正式启动。

　　据了解，“捐一元”公益项目是通过百胜旗下全国的肯德基和必胜客等餐厅向社会劝募，号召消费者捐出一元钱，帮助贫困地区的孩子每天能吃上牛奶和鸡蛋。目前该项目已坚持了8年，为云、贵、川、桂、湘、鄂6省近14.5万人次的贫困山区小学生提供了近2900万份营养加餐，为500余所受助小学援建了包括灶具、蒸饭车、操作台等设备在内的“爱心厨房”。今年百胜向中国扶贫基金会捐出200万元，并将于7月25日—8月9日开放肯德基、必胜客餐厅作为便利的捐款渠道，以期待带动更多消费者奉献爱心，集结更多社会力量改善贫困地区儿童的营养健康。

　　为保证善款公开透明，百胜于7年前改造了全国餐厅的收银机系统，将善款与日常收入分开，并通过官网、微博和微信等平台公布项目筹款进度和专项审计报告。为打造项目公信力，中国扶贫基金会建立了严格的项目管理流程，同时引入教育、卫生多方监管机制。