海南省开展食品安全示范学校食堂创建活动

　　为建立健全学校食堂食品安全责任落实的有效机制，5月20日，记者获悉，海南省食品药品监管局和省教育厅联合制定印发了《海南省食品安全示范学校食堂创建工作方案》，在全省范围内开展学校食堂食品安全示范建设活动，创建一批食品安全示范学校食堂。

　　创建食品安全示范学校食堂目标是，到2014年底，在全省每个市县(区)创建1～2个省级食品安全示范学校食堂；力争在2020年全省省级示范学校食堂达到100所，充分发挥示范学校食堂的引领带动辐射作用，促进全省学校食堂健康发展、食品安全保障水平稳步提升。通过学校食堂示范建设活动，广泛宣传一批食品安全责任意识强、食品安全水平高的示范学校食堂，并不断总结典型经验进行积极推广，切实发挥食品安全示范学校食堂的引领带动辐射作用，不断提升全省学校食堂食品安全整体水平。