乐东县局举办2015年食品企业食品安全管理培训班

28.07.2015  18:55

  为进一步提高食品各环节从业人员的食品安全法律意识和知识水平。7月23日至26日,乐东县局举办食品生产、流通、餐饮环节、酒类、茶叶负责人及从业人员食品安全管理培训班,培训班分为县城和黄流镇两个片区。 

  7月23日和26日,乐东县局在县委党校举行全县范围内的食品生产、酒类、茶叶和县城片区5个镇食品流通及餐饮环节负责人和从业人员食品安全管理培训;7月25日至26日,在黄流中学举办沿海6个镇的食品流通、餐饮环节食品安全培训班,参加人数共达1371人。 

    据了解,该培训班由乐东县局组织,省食品生产、流通协会和餐饮协会承办,主要讲授了新《食品安全法》、食品生产企业通用卫生规范、生产经营者的法定责任和义务、预包装食品标签管理知识、餐饮服务食品安全操作规范、茶叶和酒类专业知识等内容,培训班课程设计合理,满足了食品生产、经营和餐饮企业的需求,培训班管理规范,达到了预期效果,受到食品生产、经营、餐饮企业的欢迎。