海口市龙华区局圆满完成2015年世界华商海口会议食品安全保障工作

　　为了做好“一带一路，华商责任”2015年世界华商海口会议的食品安全保障工作，12月19日，龙华区局根据市局的工作部署，派出执法人员对负责本次接待任务的观澜湖度假酒店进行食品安全监督保障。 

　　活动期间，龙华区局稽查执法人员依据《海南省重大活动餐饮环节食品安全保障工作规范》，重点对食品原料购进索证索票情况、食品仓库、加工环境、加工过程、从业人员健康、餐具清洗消毒及食品留样等环节进行严格检查，对存在不规范的地方及时进行指导改正。龙华区局快检小组全程负责抽检食品原料、半成品、成品及熟食，共抽检食品原料样品10个批次，检测农药残留项目合格率100%，活动期间未发现安全事故，圆满完成了“一带一路，华商责任”2015年世界华商海口会议的食品安全保障工作。