海口市市场监督管理局美兰分局开展月饼质量大排查行动

来源: news.hainan.net

　　8月31日，海口市市场监督管理局美兰分局开展月饼质量大排查行动，对海口美兰欣达园食品厂、海南锦稻园食品有限公司2家月饼生产企业进行了检查。

　　检查中，检查人员重点对企业生产加工场所、生产环境、生产过程控制、人员健康以及采购使用进口冷链食品原料等进行全方位检查，详细查看了食品生产许可证是否在有效期内，生产日期是否规范标注，是否有“早产月饼”等情况。检查发现，海口美兰欣达园食品厂环境卫生较差、“三防”设施缺失、食品添加剂管理不完善、自检批次不足、不同车间之间缺少物理隔离，检查人员针对上述问题下达了责令改正通知书，要求7日内整改完毕。

　　市市场监督管理局美兰分局食品科有关负责人表示，下一步，将继续对月饼生产企业和小作坊开展全覆盖排查，针对检查发现的突出问题和薄弱环节，采取有效措施强化监管，对涉及违规违法生产的单位严厉查处，严控月饼安全风险，为中秋佳节食品安全保驾护航。