澄迈县局采取多种措施确保节前食品安全

25.09.2015  15:35

  为进一步加强节中秋、国庆两节期间 食品 安全监管,规范食品生产经营行为,澄迈县局采取多种措施强化检查确保节前食品安全。对生产企业、农贸市场、学校食堂、餐饮服务企业开展专项检查。 

  一、严厉打击非法走私冻肉、私屠滥宰生猪和偷运省外活体肉用动物违法行为。一是根据省局统一布局开展打击走私进口冻肉专项行动,对全县11家冻肉食品经营库进行突击检查,此次共出动执法人员24人次,车辆6两次,未发现有走私非法冻肉的行为。二是联合县畜牧兽医局对生猪屠宰点,动物交易市场,农贸市场、餐饮店进行专项检查此重点检查生鲜猪肉的检疫检验、屠宰、销售等各个环节,检查生猪是否附有“两章两证”,猪肉身上加盖的“动物产品检疫合格验讫印章”和“肉品品质检验合格印章”,出入库台账、购销记录等。共出动了25名执法人员,车辆5辆次,下达整改意见书12份。 

  二、开展月饼生产加工销售行为专项检查。为规范月饼生产加工销售单位落实食品安全措施,澄迈县局要求月饼生产加工单位生产加工的月饼必须经检验合格后方能销售,全县118家月饼生产加工单位委托送检,共委托送检249批次。同时加大对市场巡查力度,发现有销售未经检验合格的月饼要求下架。 

  三、加大对食品经营消费市场的巡查,重点检查节前消费大量的食品、旅游餐饮单位,同时加大对食品快速抽检频次,排查食品安全隐患确保节假日期间食品安全。 

  四、加大对学校、幼儿园,企事业机关食堂检查,对不符合要求的单位下达整改意见书37份,共出动执法人员145人次,车辆42辆次。