白沙县局四项举措全力保障春节食品安全

29.01.2016  12:33

  春节临近,为确保辖区食品安全,让人民群众过一个欢乐、祥和、安全的节日,白沙县局制发《2016年春节期间食品安全整治工作方案》,早部署、早行动,采取四项举措加强节日期间餐饮食品安全监管,切实保障人民群众的饮食安全。   

  一是加强组织领导,分解落实责任目标。根据辖区的具体情况,制定工作方案,采取各股室、乡镇所及稽查大队共同抓的上下联动监管机制,将监管责任具体落实到每一位监管人员身上。 

  二是加强对消费者需求量大食品的快速检测,杜绝出现“问题食品”。安排快检车到辖区各大超市、农贸市场、食品商店进行巡回抽检,定时、定品种抽样检测,并及时处理不合格食品及公示检测结果。1月份以来,白沙局流动快检车检测人员重点对辖区市场上的水果、蔬菜、鱼虾、肉及肉制品等食品种类进行抽样快检,共抽取样品317批次,检测项目涉及农药残留、瘦肉精、吊白块、甲醛、硼砂、双氧水、氯霉素和二氧化硫共8项,所检样品均呈阴性,合格率100%。 

  三是加强监督整治,有针对性的开展食品专项整治行动。突出春节消费量大、消费者投诉举报多及群众日常生活必需食品,以食用油、白酒、肉制品、蔬菜、水果、水干制品、乳制品、饮料、糕点、调味品、餐饮食品和“三无”食品、“五毛食品”为重点品种,加强对承办年夜饭和群体性聚餐等集中用餐单位、农村自办宴席、农家乐、旅游景区餐饮店、食品批发市场、超市、农贸市场、大排档等单位的专项巡查,及时发现、消除食品安全风险和隐患。1月份以来,白沙县局检查食品生产经营单位、食堂、餐饮店共167家,立案查处1宗,给予行政警告处分4家,下达《责令改正通知书》43份。 

  四是加强宣传引导,营造社会共治的良好氛围。充分利用电视、报纸、市场LED屏、网站等渠道,及时发布春节食品消费提示、发布严打公告及宣传食品安全重奖举报机制、集中曝光一批典型违法案件、发送食品生产经营提示短信等,广泛宣传食品安全知识。通过正确引导舆论导向,加大正面宣传力度,维护社会稳定,共同营造人人关注食品药品安全,人人参与食品药品安全监管的良好氛围。