定安县局顺利完成文笔峰“企业家杯”武术太极拳大赛暨中华太极文化论坛的餐饮服务保障任务

　　为了保证海南省欢乐节定安县文笔峰“企业家杯”武术太极拳大赛暨中华太极文化论坛的食品用餐安全，定安县局派出执法人员对该活动进行食品安全保障。重点对餐厅食品仓库、从业人员是否具有健康证、餐具的清洗消毒、餐具的上桌时间、加工环境和加工过程、食品留样等各个环节都进行严密的检查，并对用餐所用蔬菜进行农药残留的检测，12月1日2日活动期间该局共出动食品流动检测车2次，出动执法人员20名，共检测蔬菜15个批次，有力的保障了文笔峰“企业家杯”武术太极拳大赛450名参赛人员、嘉宾和工作人员的食品用餐安全。