海南网台消息（直播海南）
        在昨天的节目中我们关注了，琼中县上安乡中心小学，1月19号到22号期间，陆续有66名学生出现集体腹痛腹泻的症状，因为学生是在学校统一用餐，所以家长们怀疑是学校食堂的饭菜出现了问题，截止到22号晚上7点，还剩3名学生在当地卫生院输液。其他学生都已经出院返校，事发后，琼中县县委县政府、药检、疾控部门对食堂相关食物进行了封存、抽检。昨天我们再次去到了上安乡中心小学，看看学生们的状况以及相关调查进展。
        昨天是上安乡中心小学的本学期最后一个上学日，也是期末考试的日子，第二天学生们就放寒假了。校长陈为芹告诉记者，22号晚上9点多，最后一名学生输液完出院返校，期末考试无一人缺考，也没有出现新的病例。
        虽然没有新的病例，但是导致66名学生出现集体腹痛的原因，仍未可知，昨天，琼中县疾控中心的工作人员告诉记者，目前对取样食材的检测还在进行中，他们已将此事上报到了省里，海南省疾控中心也已经派人来到琼中进行调查，以尽快查明事发原因。但是奇怪的是，记者从下午一点多，到在学校食堂等待，一直到下午3点，仍然没有见省疾控中心的工作人员前来检查，而当记者走到学校门口时，却发现几辆海口牌照的车辆，停在院子里，车里有人正在睡觉，不远处的台阶上也坐着几个人，这是不是海南省疾控中心的工作人员呢？
这名省疾控的工作人员表示，他们先到，领导还没到，所以没有开始工作，但是随后琼中县卫生局的工作人员却又称，省疾控中心的领导不仅已经到了，而且还下村调查去了。
        听到两种说法，记者一时有些迷糊，对学校的检查工作什么时候才开始呢？记者也只能等待。一个小时后，下午四点，仍然没有其他人或者车辆，到达学校，而原来坐在那里的几名省疾控中心的工作人员，开始询问校长相关情况。
        随后，工作人员进入食堂看了一圈，再询问了一些食堂厨师平时的操作习惯，最后并未得出检查结论。
        省疾控中心工作人员称，他们当天早上7点就出发前往琼中，但是到了下午接近四点才开始进行检查，并且省疾控中心与琼中卫生局所称的，要等领导的情况也根本不存在，我们无法得知工作人员这样说的用意，但是在学校学生出现集体不适的情况下，在所有人都在翘首期盼事情调查结果的时候，这种工作态度，实在让人无法信服。另外，现在的检测主要在于食堂饭菜和饮用水，而我们在学校又看到了一些新情况。
      陈为芹表示，学生用餐点旁边的工地是琼中县水务局在挖一个水塘，11月开始时，挖掘机原本在离用餐点较远的地方挖土，前段时间就挖到了用餐点附近，他还表示，学生吃三餐时工地会停工，但是这个说法遭到了学生们的否认。
        随后，记者将学生们的说法又反映给了校长陈为芹，陈为芹承认之前的工作确实存在疏漏。
        陈为芹表示，等下学期开学，如果工地还未完工的话，他会跟施工方沟通，吃饭时间必须停工。而除了外部环境，记者也看到，学校的食堂，比较陈旧、简陋。根据教育部门的规定，规范的学校食堂，应有加工间、清洗间、有消毒设备、储藏室等等，还要保证2个学生一个餐位。而上安乡中心小学的食堂建于2005年，并没有达到这个标准。
        傅永东介绍，对上安乡中心小学食堂的改造工作，已经进行到土质检测环节，教育部门预备将安乡中心小学原来的教师宿舍改建成大食堂，学生的用餐点也将搬到室内。
        虽然目前导致66名学生出现不适的根本原因还没有查明。但是根据我们的调查，在上安乡中心小学，不仅是学校在平时的防范环节，还是相关部门的事后检查环节，似乎都不尽人意。在希望调查结果尽快出炉的同事，我们希望借这次事故能让更多的学校、部门真正重视起学生的用餐安全。
不过，对于这学校食品卫生安全的问题，咱们也千万不能掉以轻心。据统计，我国每年发生的食物中毒事件中，校园集体食物中毒占有很大比重，而学校的食堂也是事故中最主要的发生场所之一。仅仅去年，我们《直播海南》报道的有关校园食品安全的事故就有5起。                                                       
下面我们就来梳理几起事件发生的具体原因，尝试寻找更好的办法，预防校园食物中毒事件的发生。
【海口艺丰幼儿园】事件：69名学生呕吐腹泻
        2014年5月27日下午，海口市美兰区演丰镇艺丰幼儿园，部分学生怀疑因食用不洁食物出现腹痛、呕吐、拉肚等症状，事发后，相关部门及时组织医疗力量对97名学生进行检查诊治。疾病控制部门初步调查确认，学生疑似产毒性大肠杆菌超标，并不排除食用苦葫芦(苦葫芦素D)所引发的食物中毒，中毒人数为69人。省食药监局就艺丰幼儿园食堂食品安全管理及事故处置中存在主要的问题向各市县食药监局进行了通报，开出18条教学机构食品安全“必做”清单。 
【文昌龙楼中心小学附属幼儿园】  事件：65名幼儿呕吐腹泻
        2014年9月3日下午，文昌市龙楼镇中心小学附属中心幼儿园65名幼儿先后出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻、肚子疼等症状，经医务人员检查，部分幼儿被诊断为急性胃肠炎。经过5天的检测发现，抽检的饮用水菌落总数超标，大肠菌群出现严重超标，并且餐具消毒不合格。文昌市公安部门对幼儿园相关涉事人员进行了调查。幼儿园闭园整改，直至文昌市教育局联合食药监部门进行检查，检查合格后才允许其开园复课。
【昌江海尾镇中心幼儿园】  事件：21名儿童早餐后呕吐腹痛
        2014年9月24日上午，昌江县海尾镇中心幼儿园的数百名学生吃过早餐后，21名学生先后出现呕吐、腹痛等不良反应，另外还有15名学生也出现了轻度身体不适。调查表明，由于当天幼儿园的厨工在烹煮豆浆时，烹煮的时间不够，豆浆粉内的皂素没有完全溶解，这才导致学生们饮用后发生中毒症状。昌江县教育局已对海尾幼儿园分管安全工作的副园长和负责烹煮豆浆的厨工分别给予了免职和解聘的处理，同时要求海尾中心幼儿园管理方做出书面检讨，并对其通报批评。
【琼海万泉镇新市幼儿园】  事件：28名幼儿呕吐发烧
        琼海市万泉镇新市幼儿园幼儿陆续从2014年11月7日开始出现呕吐、腹泻发热症状，随后3天，共计有28名学生出现类似症状。经调查是由于轮状病毒(俗称流行性肠胃感冒)感染引起。目前患病幼儿均已康复，重新入园。11月7日，琼海市食品药品监督局接到报告后，立刻查封了该园食堂，该园幼儿出现的症状是否和食物有关，还需进一步查证。
【海口布朗幼儿园】　事件：10名幼儿餐后呕吐
        2014年12月19日下午，海口市龙华区布朗幼儿园部分幼儿疑因食用不洁食物出现腹痛呕吐症状，截至当晚22时30分该班有10名幼儿在海南省人民医院秀英门诊部治疗，年龄均在4至5岁，10名发病幼儿当晚输液治疗后已全部回家，没有住院病例。事件发生后，龙华区食药监部门立即介入调查。12月29日，记者从龙华区食安办了解到，这是一起因金黄色葡萄球菌引起的急性食物中毒事件，龙华区食品药品监督管理局已对此事件进行立案调查，食药监部门依法给予海口市布朗幼儿园罚款2万元的行政处罚，并将该幼儿园的量化评定等级由A级降到B级。
 
        （文字编辑：陈芊亦    视频编辑：潘家仑）

本文来源: 蓝网

24.01.2015  23:34