海南网台消息（直播海南）：
        咱中国的饮食文化博大精深，不仅色香味有讲究，名字也常常充满了雅趣，比如鸡爪子，就叫凤爪，不管是北方的烧烤、还是南方的早茶，它都是人们钟爱的食物之一，不过，这雅致的凤爪如果落到心怀不轨的商家手里，那可就是危害人们健康的“黑爪”了，这不，昨晚，一家凤爪加工厂就被食药监的执法人员查出了问题。
 
        昨晚10点半，海南省食品药品监督管理局的工作人员，对位于海口市金鹿工业园区内的一家食品加工厂进行了突击检查。检查中，执法人员发现加工厂场地内摆放着几十个盛满原料的塑料桶，其中30个左右装着的是正在浸泡，准备加工的鸡爪。
 
        采访中，加工厂负责人一再表示，自己从事合法生意，不存在违规、违法行为，不过，执法人员检查后发现，这家加工厂不仅生产环境不达标，生产方式也涉嫌非法。
 
        执法人员在对生产车间的外围检查时发现，在加工厂内一处隐蔽的小仓房里，有一些装有液体的可疑塑料桶，经查确认是双氧水，如果使用双氧水浸泡食物，食物的原有营养成分将被破坏，食用被双氧水浸泡过的食物，会损伤胃黏膜，长期食用甚至可能致癌。2011年，双氧水已经被国家明令禁止作为食品添加剂。但因为食用双氧水浸泡鸡爪后，可以让鸡爪更加膨胀，增加重量，所以，仍有商家违法使用。
       
        当场，食药监部门也对这家王克财食品厂的原料、配料进行抽样检测。确认现场浸泡鸡爪的液体中，含有双氧水，且含量严重超标。
       
        目前，食药监部门已经对此事立案调查，王克财食品加工厂的相关负责人也被警方控制。直播海南记者报道。
 
 
        （视频编辑：龙威    文字编辑：符云枭）

本文来源: 蓝网

07.12.2014  05:53