澄迈县局圆满完成中国海南海花岛旅游综合体项目食品安全保障工作

04.01.2016  09:39

  中国海南海花岛旅游综合体项目于2015年12月19日至29日在海口市、儋州市举行,为切实做好吃住在澄迈辖区参加活动人员的食品安全保障工作,澄迈县局局高度重视,制定工作方案和应急预案,派驻工作组对7家接待单位进行全面检查,重点检查食品采购查验制度、留样制度、库房管理、消毒保洁设施、从业人员卫生状况等,并对食品制作过程进行全程监督,确保食品安全。 

  此次活动共保障13830人次用餐安全,审查菜单76份,检测食品原材料样品356样次,合格率99.7%。圆满完成了中国海南海花岛旅游综合体项目活动的食品安全保障工作。