琼中乌石食药监所开展农贸市场食品安全整治工作

　　为大力整治乌石农贸市场卫生及食品安全，近日琼中县乌石食品药品监督管理所联合乌石工商所、乌石市场中心开展整治农贸市场的卫生及食品安全专项整治工作。重点对销售生猪、熟鸡、熟鸭及冷冻肉制品的经营户进行检查。主要查验生猪销售经营户的“两章两证”情况；销售熟鸡、熟鸭经营户是否按要求统一存放于能够防蝇、防虫、防尘的熟食架内，是否做到生熟分开存放；冷冻肉制品的索证索票登记情况。