琼中县局举办食品农残快检技术培训班

01.04.2016  16:51

  3月31日,琼中县局邀请仪器厂商技术专家对食品农残快速检测设备的应用操作及相关食品检测知识进行专门培训。 

  培训采取讲解与现场操作相结合的方法,从食品安全快速检测的意义、食品中常见问题的检测方法及操作规范等方面做了深入浅出的讲解,现场演示了果蔬农药残留等快检技术,学员也现场动手开展了实际操作练习,对待检食品的相关指标进行快速检测。   通过培训,检测人员熟悉了相关检测设备操作步骤和方法,掌握了检测箱各种试剂、工具等使用方法和检测技能,完善了快检知识体系,达到了预期效果。