三沙：永兴岛应急物资储备中心正式启用
原标题：三沙：永兴岛应急物资储备中心正式启用
三沙市永兴岛应急物资储备中心揭牌仪式(南海网记者杨曦摄)
7月24日，三沙市永兴岛应急物资储备中心正式揭牌启用(南海网记者杨曦摄)
7月24日，三沙市永兴岛应急物资储备中心正式启用,该项目投资635.86万元，建筑面积为675.63平方米，冷藏库和保鲜库达到150吨的冷藏规模，可维持三沙市500多人两个月的生活所需。
据了解，三沙市永兴岛应急库物资储备中心项目于2014年5月正式开工建设，共建设三层，第一层为低温冷藏库，第二层为保鲜库，第三层为仓库。随着三沙市的日益发展，人员的不断增加，通过建设永兴岛应急物资储备配备中心，可以向三沙市补给大量的蔬菜、肉、蛋、水果等生活必需品。150吨的冷藏规模，可维持三沙市500多人两个月的生活所需。大大改善了永兴岛上补给物资的库存量和库存期。
“以前只有8平方米的老冻库，比较小，只能补给供应200多人10多天的用量。现在增加到了140平方米，可以提供500多人两个月的正常补给，冻库增大了功能也增多了，从过去仅有的几样食材，增加到了30多种不同品种的蔬菜。”永兴岛职工食堂厨师长杨成武说。
据杨成武介绍，以前进食材是一个很大的难题，仓库小功能少，“进货多，菜品积压，保鲜度不够，菜会烂掉，进货少了，又不够吃。在应急物资储备中心正式启用后，不仅菜品增加了几十种，楼上的仓库还能放置很多应急食材和用品。”
永兴岛应急物资储备中心保鲜库中新鲜的蔬菜(南海网记者杨曦摄)
永兴岛应急物资储备中心保鲜库中存放着各种食材(南海网记者杨曦摄)
永兴岛应急物资储备中心低温冷藏库(南海网记者杨曦摄)