三亚市局开展《预包装食品标签工作简明实用手册》培训

03.08.2015  18:42

  近日,省局食品生产处下发了《预包装食品标签工作简明实用手册》,该手册涵盖了目前纳入食品生产许可管理的28大类产品标签标识的相关规定。 

  为了提高三亚市食品生产企业标签标识管理能力,三亚市局于6月27日召开了《预包装食品标签工作简明实用手册》宣贯培训会,全市46家食品生产企业管理人员及三亚市局相关人员参加会议。三亚市局李廷松局长在讲话中表示:接到省局下发的《预包装食品标签工作简明实用手册》后,该局立即组织印刷了1000份,发给全市各生产企业和基层食药监所,希望各企业都能认真学习《手册》内容,要重视标签标识工作,规范自身产品的标签标识。 

  会上,各企业管理人员认真学习了《预包装食品标签工作简明实用手册》中规定的预包装食品必须标注的内容及禁止标注的内容,并提出了相关问题。与会人员表示,这是一次很好的培训会,《手册》的内容将对企业产品标签的制作起到良好的指导作用。  

  会后,三亚市局将组织各食品生产企业进行标签自查,要求自查发现的问题及时上报给三亚市局食品生产监管科,三亚市局将组织食品生产监管人员对企业在标签标识方面存在的问题进行指导。