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省局多措并举加大食品检查力度 鱼丸肉丸等六类食品未检出非法添加有害物质
为保障春节期间食品安全，海南省食药监管局多措并举，加大节日消费量大的食品质量检查力度，从1月12日起，对米粉、面条、牛肉卷、羊肉卷、牛肉丸、鱼丸、猪血、鸭血、牛百叶、凤爪、肉肠、火锅底料、麻辣烫、面卤、米粉汤、调料粉、卤鸡鸭鹅汁、卤肘子汁、卤肉汁、烤鸭以及鸭头鸭脖等容易出现问题的24个种类的节日常用食品进行拉网排查抽样，抽样覆盖全省各市县农贸市场、餐饮店、熟食店，共抽取样品5000多个，筛选剔除重复样品后送新组建的省食品检验检测中心，该中心加班加点共检验4813个样品，其中鱼丸肉丸、肉肠、调味料、卤肉汁、熟食肉制品、凤爪等6类食品未检出非法添加有害物质，消费者可放心食用。牛百叶、猪血鸭血、汤料三类食品检出非法添加有害物质，不合格率分别1. 食品药品监督管理局
